10月21日,省食品药品检验所、西安交通大学馥莉食品装备与仪器工程学院、西安天隆科技有限公司食品安全联合实验室正式揭牌成立。省食品药品监督管理局林伟副局长、中国工程院院士,全国人大常委、陕西省科协主席、西安交通大学蒋庄德教授、西安天隆科技有限公司彭年才董事长出席揭牌仪式并分别致辞。省食品药品检验所刘海静所长签署三方协议,马康民书记主持揭牌仪式。
林伟副局长、蒋庄德院士、彭年才董事长在致辞中指出,食品药品安全直接关系人民群众的健康与生命安全,是重大的基本民生问题、经济问题和政治问题。目前,食品药品安全风险高发和矛盾凸显的阶段性特征仍然明显,随着社会的发展和技术的进步及人们生活质量的提高,食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变,这就对作为食品安全监管重要技术手段的食品检测技术提出了更高的要求,检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进。省食品药品检验所是陕西省食品药品监管系统的主要技术支撑机构,西安交通大学馥莉食品装备与仪器工程学院致力于培养食品安全领域一流人才,是国内第一所培养具备食品科学与生产设备及工艺控制专门人才的院校,西安天隆科技有限公司是一家高科技仪器生产企业,尤其在食品检测仪器方面的研究方面有20多年的积累,具有很强的研发团队。这次共建联合实验室本着共同的社会责任、共同的研究方向,坚持优势互补、平等互利原则,体现了产、学、研全方位合作的特点,目的是为了更好地促进食品安全检测领域的标准、方法、产品的研究及应用开发,推动食品安全检测技术发展。
省食品药品检验所、西安交通大学馥莉食品装备与仪器工程学院、西安天隆科技有限公司食品安全联合实验室揭牌成立,标志着三方在食品安全领域的合作进入新的发展阶段。通过共同努力,一定会在食品安全检测领域迈出新的步伐,取得更多的成果,必将为促进我省食品安全检测工作、推动食品产业健康发展做出积极的贡献。